סלט

מתכון לממרח עלי שום ירוק של ראשית העונה, משולב עם עלי כוסברה, שקדים ושמן זית איכותי. ממרח שמשתבח ביום למחרת ומשם הוא נעלם. מושלם!
מתכון לסלט סלק טרי. כמו הקרפצ'יו, גם הסלק "מבושל" ומרוכך בחומץ תפוחים אורגני או בלימון ומתווסף אליו לאבנה קשיו לאיזון הטעמים.
מתכון לממרח תרד גאורגי, שנקרא בארץ המקור איספנחי. מכיל רק אגוזי מלך במקום שמן, פיקנטי ומנצל היטב את התרד בעונה. מוושלם!
נשנוש במיה מוקפצת עם מלא שום ולימון – מתכון מהיר לבמיה טרייה מוקפצת בשמן זית ומלא שום, בלי להשרות, בלי לייבש ובלי להתייאש.
מתכון לסלט מנגולד חם, שעובר מדור לדור, פשוט להכנה ומאוד טעים, בריא ומהיר. מנצל את כל חלקי המנגולד. ניתן לאכול אותו קר אבל הכי כייף ישר מהמחבת.
מתכון לרול אורז ויאטנמי. מתכון קל מאוד להכנה לארוחת בוקר או צהריים קלילה ובריאה, מזינה וטעימה להפליא. הרול יוצא תמיד מוצלח!
מתכון לסלט בטטה ועדשים שחורות / נבטוטים טעים ובריא במיוחד.
מתכון לסלט טאבולה קינואה צבעונית

בא לך שייק?

הצטרפו אל רשימת התפוצה שלי וקבלו מיד חוברת מתכוני שייקים שווים שיקפיצו לכם את הבוקר!