בינוני

מתכון למרק פטריות טעים ומחזק ליום גשום. מדובר בפטריות כמו שימאגי, שיטאקי, ארינג'י, פטריות יער שהן בעלות יכולת מחזקת של מערכת החיסון.
מתכון לחומוס בייתי טעים יותר מחומוסייה, עם פטריות יער מוקפצות וגרגרים. מהיר ומספק חלבון זמין ובריא מהצומח, גם מהקטנייה וגם מהפטריות.
מתכון ללחמניות אווריריות, מקינואה וכוסמת עם זרעי פסיליום, נטולות גלוטן מהסוג הבריא, כשרות לפסח ומצוינות ליום יום.
מתכון לסלט סלק טרי. כמו הקרפצ'יו, גם הסלק "מבושל" ומרוכך בחומץ תפוחים אורגני או בלימון ומתווסף אליו לאבנה קשיו לאיזון הטעמים.
מתכון ללביבות בטטה וקמח טף, נטולות גלוטן. מתקתקות ומנחמות, ומהוות מקור חלבון טבעוני איכותי, בזכות הבטטה וקמח הטף / חומוס / עדשים.
מתכון לקציצות עדשים שחורות וקינואה. עסיסיות בזכות הסלק ומהוות מקור חלבון טבעוני איכותי גם לארוחת ערב. טיפה השקעה, אבל שווה כל שנייה.
מתכון לקרקרים מכוסמת, נטולי גלוטן, מתאים לזמן דיטוקס ומנצל שאריות מיץ. מתכון קל שמצליח תמיד ומנצל שאריות של מיצי ירקות ופירות שאחרת היו נזרקות.
מתכון לסלט מנגולד חם, שעובר מדור לדור, פשוט להכנה ומאוד טעים, בריא ומהיר. מנצל את כל חלקי המנגולד. ניתן לאכול אותו קר אבל הכי כייף ישר מהמחבת.
מתכון לדאל עדשים הודי עם חלב קוקוס. מתכון קל להכנה לארוחה בריאה, מקור לקטניות עשירות בסיבים וחלבון איכותי מן הצומח, טעם הודי עם טוויסט תאילנדי.
מתכון לבראוניז שוקולד טעימים להפליא, ללא גלוטן, עם בטטה וקמח טף. בראוניז בעלי מרקם אוורירי במיוחד, שאהובים מאוד גם על ילדים.
מתכון למאפינס טבעוניים טעימים להפליא, שיעשירו כל מפגש ויסיימו כל ארוחה טבעונית ובריאה עם טעם מתוק של עוד. צפו בוידאו ולמדו להכין את המתכון.

בא לך שייק?

הצטרפו אל רשימת התפוצה שלי וקבלו מיד חוברת מתכוני שייקים שווים שיקפיצו לכם את הבוקר!