מתכונים

מתכון לטורטיות נהדרות מקינואה לבנה וכוסמת ירוקה, נטולות גלוטן מהסוג הבריא, מהוות תחליף מושלם לפרוסות ומקור נוסף לחלבון מהצומח.
טורטיות קינואה וכוסמת ירוקה
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
מתכון למרק פטריות טעים ומחזק ליום גשום. מדובר בפטריות כמו שימאגי, שיטאקי, ארינג'י, פטריות יער שהן בעלות יכולת מחזקת של מערכת החיסון.
מרק פטריות מרפא ומחזק
  • זמן הכנה: חצי שעה
  • דרגת קושי: בינוני
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מתכונים
מתכון מהיר וקליל למרק עדשים כתומות, המרענן הרשמי של החורף! טעים, מנחם, משביע ומספק מקור לחלבון איכותי מהצומח.
מרק עדשים כתומות מהיר ובריא
  • זמן הכנה: חצי שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
מתכון לממרח עלי שום ירוק של ראשית העונה, משולב עם עלי כוסברה, שקדים ושמן זית איכותי. ממרח שמשתבח ביום למחרת ומשם הוא נעלם. מושלם!
ממרח עלי שום ירוק וכוסברה ממכר
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
מתכון לחומוס בייתי טעים יותר מחומוסייה, עם פטריות יער מוקפצות וגרגרים. מהיר ומספק חלבון זמין ובריא מהצומח, גם מהקטנייה וגם מהפטריות.
חומוס בייתי קל וטעים
  • זמן הכנה: שעה
  • דרגת קושי: בינוני
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
מתכון לארטיק מנגו וקרם / חלב קוקוס מלוח, מהיר הכנה ופתרון קל ובריא לקינוח מרענן בקיץ. השילוב המושלים בין טעמי המתוק והמלוח.
ארטיק מנגו וקרם קוקוס מלוח
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מתוקים
פנקייק שילדים אוהבים לשבת בבוקר או ליום בית ספר, בתנאי שמכינים חלק מהמתכון יום לפני. מכיל שבולת שועל, שעשירה בוויטמיני B וטובה לריכוז ולמעיים.
פנקייק בריא ומהיר שילדים אוהבים
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: צמחוני
  • קטגוריה: מתוקים
מתכון ללחמניות אווריריות, מקינואה וכוסמת עם זרעי פסיליום, נטולות גלוטן מהסוג הבריא, כשרות לפסח ומצוינות ליום יום.
לחמניות קינואה-כוסמת לפסח
  • זמן הכנה: חצי שעה
  • דרגת קושי: בינוני
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
מתכון לסלט סלק טרי. כמו הקרפצ'יו, גם הסלק "מבושל" ומרוכך בחומץ תפוחים אורגני או בלימון ומתווסף אליו לאבנה קשיו לאיזון הטעמים.
קרפצ'יו סלק
  • זמן הכנה: חצי שעה
  • דרגת קושי: בינוני
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
עוגית קוואקר ושוקולד צ'יפס, נטולת גלוטן, טעימה ומושלמת ליד הקפה. נימוחה אך גם קראנצ'ית, מומתקת על ידי תמרים בלבד, מכילה חלבון ושומן איכותי.
העוגיה המושלמת ליד הקפה
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: צמחוני
  • קטגוריה: מתוקים
מתכון לכרובית אפויה בציפוי טחינה חמצמצה וכורכומית. מתכון שגם ילדים אוהבים כי פורסים את הכרובית כמו עוגה. מתכון קל וטעים.
עוגת כרובית
  • זמן הכנה: 45 דקות
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
מתכון ללביבות בטטה וקמח טף, נטולות גלוטן. מתקתקות ומנחמות, ומהוות מקור חלבון טבעוני איכותי, בזכות הבטטה וקמח הטף / חומוס / עדשים.
לביבות בטטה וקמח טף
  • זמן הכנה: חצי שעה
  • דרגת קושי: בינוני
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
אין תחליף לריח האפייה של גרנולה ביתית איכותית, במתיקות עדינה, עם אגוזים ופירות יבשים, יחד עם שיבולת שועל מהירת הכנה וכוסמת ירוקה.
גרנולה משיבולת שועל וכוסמת ירוקה
  • זמן הכנה: חצי שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מתוקים
מתכון לממרח תרד גאורגי, שנקרא בארץ המקור איספנחי. מכיל רק אגוזי מלך במקום שמן, פיקנטי ומנצל היטב את התרד בעונה. מוושלם!
ממרח תרד גאורגי איספנחי
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
מתכון לקציצות עדשים שחורות וקינואה. עסיסיות בזכות הסלק ומהוות מקור חלבון טבעוני איכותי גם לארוחת ערב. טיפה השקעה, אבל שווה כל שנייה.
קציצות עדשים וקינואה טבעוניות ומטריפות
  • זמן הכנה: חצי שעה
  • דרגת קושי: בינוני
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
מתכון לכדורי אנרגיה שוקולדיים, טעימים, מהירים ובעצם מרובעים. משהו מתוק וקטן לתה או לקפה של אחרי הצהריים, טעים, בריא וללא רגשות אשם.
כדורי אנרגיה מהירים ומרובעים
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מתוקים
מתכון לקערת שייק שהיא ארוחה, הפעם עם אצה כתומה, עתירה בנוגדי חמצון ובטא קרוטן – מצוין לעור, לעיניים ולמעיים :)
קערת שייק כתומה Smoothie Bowl
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מתוקים
נשנוש במיה מוקפצת עם מלא שום ולימון – מתכון מהיר לבמיה טרייה מוקפצת בשמן זית ומלא שום, בלי להשרות, בלי לייבש ובלי להתייאש.
נשנוש במיה מהיר וממכר
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מתכונים
מתכון לקרטיב משייק פירות עם זרעי צ'יה כארוחת בוקר לילדים, מהירה ומצננת. עשירה באומגה 3, סידן, ברזל ונוגדי חמצון.
קרטיב שייק עם זרעי צ'יה
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מתוקים
מתכון לקרקרים מכוסמת, נטולי גלוטן, מתאים לזמן דיטוקס ומנצל שאריות מיץ. מתכון קל שמצליח תמיד ומנצל שאריות של מיצי ירקות ופירות שאחרת היו נזרקות.
קרקרים נטולי גלוטן משאריות מיצי ירקות ופירות Pulp
  • זמן הכנה: חצי שעה
  • דרגת קושי: בינוני
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
מתכון לסלט מנגולד חם, שעובר מדור לדור, פשוט להכנה ומאוד טעים, בריא ומהיר. מנצל את כל חלקי המנגולד. ניתן לאכול אותו קר אבל הכי כייף ישר מהמחבת.
סלט עלי מנגולד
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: בינוני
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מתכונים
מתכון לפודינג' צ'יה מחלב שקדים, חמאת בוטנים ופירות העונה, מתכון נהדר לכל חג, פרווה וללא גלוטן ומרשים ביופיו. נתון לגיוון עם כל פרי שבעונה.
פודינג צ'יה מחלב שקדים עם חמאת בוטנים ופירות העונה
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מתוקים
מתכון לדאל עדשים הודי עם חלב קוקוס. מתכון קל להכנה לארוחה בריאה, מקור לקטניות עשירות בסיבים וחלבון איכותי מן הצומח, טעם הודי עם טוויסט תאילנדי.
דאל עדשים צהובות בחלב קוקוס
  • זמן הכנה: חצי שעה
  • דרגת קושי: בינוני
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
מתכון לפודינג' צ'יה מחלב קוקוס ופרי הפטאיה, מתכון נהדר לכל חג, פרווה וללא גלוטן ומרשים ביופיו. נתון לגיוון עם כל פרי שבעונה.
פודינג צ'יה מחלב קוקוס עם פירות העונה
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מתוקים
מתכון לרול אורז ויאטנמי. מתכון קל מאוד להכנה לארוחת בוקר או צהריים קלילה ובריאה, מזינה וטעימה להפליא. הרול יוצא תמיד מוצלח!
רול אורז ויאטנמי
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
מתכון לבראוניז שוקולד טעימים להפליא, ללא גלוטן, עם בטטה וקמח טף. בראוניז בעלי מרקם אוורירי במיוחד, שאהובים מאוד גם על ילדים.
בראוניז שוקולד ללא גלוטן עם בטטה וקמח טף
  • זמן הכנה: חצי שעה
  • דרגת קושי: בינוני
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מתוקים
מתכון לסלט בטטה ועדשים שחורות / נבטוטים טעים ובריא במיוחד.
סלט בטטה ועדשים שחורות / נבטוטים
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
מתכון לקערת שייק Smoothie Bowl שהופך את השייק לארוחת בוקר של ממש ומעשיר אותה במזונות-על ודגנים בריאים, בכדי לשבוע לאורך זמן.
קערת שייק Smoothie Bowl
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מתוקים
מתכון למאפינס טבעוניים טעימים להפליא, שיעשירו כל מפגש ויסיימו כל ארוחה טבעונית ובריאה עם טעם מתוק של עוד. צפו בוידאו ולמדו להכין את המתכון.
מתכון למאפינס טבעוניים
  • זמן הכנה: חצי שעה
  • דרגת קושי: בינוני
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מתוקים
חמש עובדות תזונתיות מחמיאות על פרג ומתכון לפנקייק כוסמין
מתכון לפנקייק כוסמין בריא
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מתוקים
מתכון לסלט טאבולה קינואה צבעונית
טאבולה קינואה צבעונית
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים
DOSA_4
טורטיה של אורז בסמטי מלא ועדשים כתומות
  • זמן הכנה: רבע שעה
  • דרגת קושי: קל
  • סוג מתכון: טבעוני
  • קטגוריה: מלוחים

©2025 כל הזכויות שמורות לשונית הראל

בא לך שייק?

הצטרפו אל רשימת התפוצה שלי וקבלו מיד חוברת מתכוני שייקים שווים שיקפיצו לכם את הבוקר!